Ich liebe, was ich tue! 

Nach dem Abschluss des BA Fine Arts absolvierte ich eine Ausbildung und arbeitete als Assistenzfotograf in Indien, darunter ein Projekt über ein Kerala Cook Book, das mich zur Zusammenarbeit mit einem Verleger in London und Spanien führte. Ich habe 2006 mein Geschäft Cook Indian in Bern Schweiz gegründet. Nach 8 Jahren Unterrichtserfahrung von zu Hause, an der Migros Klubschule und mit einer Internet-Team-Event-Plattform setze ich meine Kochkurse seit 2014 in meiner eigenen neu gebauten Küche zu Hause in Aesch LU am Hallwilersee fort. Mein USP - genau wie meine Mutter, die gerne zusammen kocht und isst, lehre ich in meinem Haus authentische indische Küche mit Tipps und Tricks aus meinem indischen Erbe. Einige Köche behaupten,"Curry" mit "gelber Farbe" als Hauptgewürz in ihrem indischen Kochkurs. Falsch! Das Wort Curry gibt es in der indischen Küche nicht und "scharf" ist eine persönliche Wahl. Kommen Sie zu meiner indischen Kocherfahrung und ich zeige Ihnen, wie die echten indischen Gewürze gewöhnliche Saucen oder Currys zu würzigen Masalas erheben.


Kochkurse für familie & freunde

Geniessen Sie eine Selektion indischer Speisen, beeinflusst von meinen indischen Wurzeln. Lernen sie einfache Rezepte zubereiten, die Sie auch Zuhause auftischen können und die Spass machen. Sie können wählen aus ein Indische klassische Curries mit Fleisch, ein 3 Gang Menü, oder  Vegetarische Curries (Vegan, Ayurveda)...

Firmen Kochkurse

"Das Angebot von Parul ist übersichtlich gestaltet, einfach und verbindlich buchbar und bietet das, was die Bilder versprechen: einen lehrreichen, schmackhaften und nicht weniger unterhaltsamen Abend in einem perfekten Koch-Ambiente“. Es war übrigens sehr schön bei dir, ich habe viel gelernt. Ich habe dich heute bereits zweimal weiter empfohlen"!

 

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12 Tage Gewürze Christmas Adventskalender Geschenk - Starter-Kit mit 7  Gewürze, 3 Gewürz-Mischungen, Ghee und Nudelholz. Viele einzigartige Geschenke zur Auswahl zu Weihnachten zum Mitnehmen - ein Geschenkgutschein; einer Paneer Press, oder einer der vielen Gewürzmischungen und Chatnis...mehr von meinen Produkten sehen....



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