Hausgemacht und gesund ohne Konservierungsstoffe oder Lebensmittelfarbe.....Meine Gewürze halten ein Jahr lang, ohne ihren Geschmack und ihr Aroma zu verlieren..... Gewürzmischungen, Chutneys und Ghee werden FRISCH und exklusiv für jeden Kunden nach Eingang der Bestellungen hergestellt. Im Gegensatz zu denen aus dem Supermarkt, die in großen Mengen hergestellt werden, um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten. Keine Rücknahme!


"Ganz lieben Dank für die prompte Lieferung! Mit liebe eingepackt!! Jetzt kann ich mal ausprobieren indisch zu kochen, habe aber null Kenntnisse und werde Ihre Rezepte auf Ihrer Homepage ansehen und einen Versuch starten. Bin sehr angetan und begeistert von den feinen indischen Gewürzen, möglicherweise könnte ich mir Vorstellen mit meiner besten Freundin irgendwann einen von Ihnen angebotenen Kochkurs zu besuchen.Heidi 


Bestseller

Indisches Starter Kit - Sie müssen in dem Fenster unten klicken, um das Design Ihrer Wahl zu wählen: mit Blumen-Filigran oder Kreis ring Design...

1. Masala Dabba mit Deckel Ø 19 x 7,5 cm inkl. Ganze Gewürze:  Senfkörner, Kreuzkümmelsamen, Zimt, Nelken, grün & braun Kardamom, Chili & Lorbeer. Gemahlene Gewürze: Koriander, Kreuzkümmel, Chili & Kurkuma. 

2. "Geheim" Gewürzmischung je 50g: (1) Mughlai Garam Masala (alle Saucen), (2) Tandoori Spice Rub (Grill Gerichten) und (3) Tangy Chaat Masala (Salat, Säften, Snacks). 

3. Ghee 150ml - Indische geklärte Butter für aromatische Gerichten. 

4. Handgemacht in der Schweiz Indisches Nudelholz für perfekte runde und gleichmässig dünne indische Brote.

CHF 126.99

  • 2 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Masala dabbas...gewürz dose...

NEU aus Indien....

Gewürzdose mit Laser Blumen-Filigran...

1 grosser Behälter mit Deckel aus hochwertigem Edelstahl Ø 19 x7 cm

7 kleine Behälter
1 Löffel
Preisangabe ohne Gewürze (Tipp: für Gewürze, die nur bis zu 1 cm unter den Rand gefüllt werden sollen)

CHF 39.99

  • 2 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Gewürzdose mit Laser Blumen-Filigran mit Gewürzen...

1 grosser Behälter mit Deckel aus hochwertigem Edelstahl Ø 19 x 7 cm
7 kleine Behälter 
1 Löffel
Preisangabe inkl. Ganze Gewürze: Senfkörner, Kreuzkümmel; Zimt, Nelken, Kardamom grün & braun, Chili und Lorbeer. Gemahlenen Gewürze: Koriander, Kreuzkümmel, Chili & Kurkuma.

CHF 59.99

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Gewürzdose Silver Touch mit selbst geprägtem Kreisringdesign..

1 grosser Behälter mit Deckel aus hochwertigem Edelstahl Ø 19 x 7,5 cm

7 kleine Behälter
1 Löffel
Preisangabe ohne Gewürze (Tipp: für Gewürze, die nur bis zu 1 cm unter den Rand gefüllt werden sollen)

CHF 39.99

  • 2 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Gewürzdose Silver Touch mit selbst geprägtem Kreisringdesign mit Gewürzen...

1 grosser Behälter mit Deckel aus hochwertigem Edelstahl Ø 19 x 7 cm
7 kleine Behälter 
1 Löffel
Preisangabe inkl. Ganze Gewürze: Senfkörner, Kreuzkümmel; gemischt Zimt, Nelken, Kardamom grün & braun, Chili und Lorbeer. Gemahlenen Gewürze: Koriander, Kreuzkümmel, Chili & Kurkuma.

CHF 59.99

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

gutschein: NICHT GEGEN BARGELD EINZULÖSEN, GÜLTIG 2 JAHR AB KAUFDATUM. EINE VERLÄNGERUNG UM EIN JAHR IST UNTER UNVORGESEHEN UMSTÄNDEN MÖGLICH. MEHR ALS 3 JAHRE, WERDEN ZUSÄTZLICHE KOSTEN FÄLLIG. KANN NICHT VON PRIVAT AUF FIRMENKURS ZU DEN GLEICHEN KOSTEN UMGESTELT WERDEN. 

Geschenk Gutschein Kochkurs für 2 Personen pauschal

Freitagabend Kochkurs. Auf Anfrage in der Woche ab Dienstag bis Donnerstag und Samstag. Wichtig: Ich empfehle, sich mindestens 3-6 Monate im Voraus anzumelden, um Termine innerhalb des Zeitrahmens zur Verfügung zu haben. Danke.

 

CHF 500.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Geschenk Gutschein Kochkurs für 3 Personen pauschal

Jeweils Freitagabend. Auf Anfrage in der Woche ab Dienstag bis Donnerstag und Samstag. Wichtig: Ich empfehle, sich mindestens 3-6 Monate im Voraus anzumelden, um Termine innerhalb des Zeitrahmens zur Verfügung zu haben. Danke.

CHF 595.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

MASALA...GEWÜRZMISCHUNGEN....WERDEN FRISCH UND EXKLUSIV FÜR JEDEN KUNDEN NACH EINGANG DER BESTELLUNGEN HERGESTELLT. IM GEGENSATZ ZUM SUPERMARKT WERDEN SIE FÜR EINE LÄNGERE HALTBARKEIT IN GROSSMENGEN HERGESTELLT. MEINE GEWÜRZE HALTEN EIN JAHR LANG, OHNE IHREN GESCHMACK UND IHR AROMA ZU VERLIEREN....

Indische Gewürzmischungen 50g

Mughlai Garam: Passt gut zu Vegetarisch, Fleisch, Poulet und Fisch Currys und weiteren Gerichten. Zimt, Nelken, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Macis. 

Tandoori Spice Rub/Tikka Masala: Machen Sie damit eine leckere Marinade mit Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch und Ingwer. Zum marinieren von gegrilltem Fleisch, Poulet, Gemüse und Paneer (indischer Käse). Für BBQ-Grill, Grill-Ofen oder Pfanne. Koriander, Kümmel, Chili/Paprika, Bockshornklee, Fennel, Zimt, Amchur, schwarz Salz. 

Tangy Chaat: Für einen würzigen Geschmack von Fruchtsalat, Fruchtsaft, Salat und Gemüse. Amchur, Ajowan, Granatapfel, Asafetida, Ingwer, Minze. 

Gujarati Chai: eine Tee-Gewürzmischung welche je nach Region oder Familie variiert. Mein Familienrezept aus Gujarat enthält getrockneter Ingwer, Kardamom, Nelken, Pfeffer, Zimt, Minze-Blätter und Fenchel. 

CHF 9.99

  • 0.25 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Indische Gewürzmischungen 100g

Mughlai Garam: Passt gut zu Vegetarisch, Fleisch, Poulet und Fisch Currys und weiteren Gerichten. Zimt, Nelken, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Macis. 

Tandoori Spice Rub/Tikka Masala: Machen Sie damit eine leckere Marinade mit Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch und Ingwer. Zum marinieren von für Fleisch, Poulet, Gemüse und Paneer (indischer Käse). Für BBQ-Grill, Grill-Ofen oder Pfanne. Koriander, Kümmel, Kashmiri Chili/Paprika, Kurkuma, Bockshornklee, Fennel, schwarz Kardamom, Nelken, Zimt, Amchur, schwarz Salz. 

Tangy Chaat: Für einen würzigen Geschmack von Fruchtsalat, Fruchtsaft, Salat und Gemüse. Amchur, Ajowan, Granatapfel, Asafetida, Ingwer, Minze. 

Gujarati Chai: eine Tee-Gewürzmischung welche je nach Region oder Familie variiert. Mein Familienrezept aus Gujarat enthält getrockneter Ingwer, Kardamom, Nelken, Pfeffer, Zimt,  Minze-Blätter, Fenchel.

CHF 12.99

  • 0.35 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

CHUTNEYS UND GHEE WERDEN FRISCH UND EXKLUSIV FÜR JEDEN KUNDEN NACH EINGANG DER BESTELLUNGEN HERGESTELLT. IM GEGENSATZ ZUM SUPERMARKT WERDEN SIE FÜR EINE LÄNGERE HALTBARKEIT IN GROSSMENGEN HERGESTELLT. ohne Konservierungsmittel und Lebensmittelfarbe...

Indisches Ghee (geklärte Butter) 150ml

Hausgemachtes aus Schweizer Butter hergestellt: sie wird stark erhitz dass Wasser verdunste und sich Eiweiss ablöst. das pure fett lässt sich viel höher erhitzen als Butter. Verwendung für Biriyani, Dahl, Naan & Chapathi, Dessertgerichte und auch eignet sich deshalb wunderbar zum braten.  

CHF 15.99

  • 0.4 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

süsse-saure chutneys.....

Indisches Chutney

Mango Chutney aus frischen Mangos, Essig sowie frischen und getrockneten Gewürze. Passt gut zu Pappadom (knackige Chips), Naan-Roti-Toast, Dal-Reis, gegrilltem Fleisch, Currys und Käse.

Tamarinde Chutney aus Tamarinde Pulp, süsse Bio-Medjool Datteln, Zucker und Gewürzen. Eine leckere Dip-Sauce für Aloo-Samosas, Aloo-Tikki, Kachori, Dahi & Pani-puri & Bhelpuri.

CHF 15.99

  • 0.5 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

SALE.....

Indische Idli Form für Reisküchlein CHF 19.99 statt 38.99 1 Stück, ab 2 Stück CHF 15.99 pro Stuck!

3-lagige Form aus beschichtetem Edelstahl für 12 Idlis (Reisküchlein) und verschiedene Linsen-Küchlein, Durchmesser 19 x 11cm hoch. Verwenden Sie frisch zubereiteten Reis teig oder Fertigmischungen aus indischen Geschäften. Kann entweder in einem Schnellkochtopf für 12 Minuten gedämpft werden, ohne den Deckel dicht zu schliessen wie in den Detailbildern unten, oder in einem normalen Topf mit Deckel für 15+ Minuten. 

CHF 19.99

  • 0.5 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Indische Paneer-Presse

Aus Edelstahl 3 teilig, Durchmesser 11.5 x 5.5cm hoch geeignet für Käse von 1-3 Liter Milch.

CHF 18.99

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Bestseller

Indisches Teigrolle Hand-Made aus Holz in die Schweiz ohne das Rollbrett darunterliegend

Ideal für Chapati, Roti, Paratha, Samosa Teig, etc

CHF 21.99

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

gutschein: NICHT GEGEN BARGELD EINZULÖSEN, GÜLTIG 2 JAHR AB KAUFDATUM. EINE VERLÄNGERUNG UM EIN JAHR IST UNTER UNVORGESEHEN UMSTÄNDEN MÖGLICH. MEHR ALS 3 JAHRE, WERDEN ZUSÄTZLICHE KOSTEN FÄLLIG. KANN NICHT VON PRIVAT AUF FIRMENKURS ZU DEN GLEICHEN KOSTEN UMGESTELT WERDEN. 

Geschenk Gutschein Kochkurs-Erlebnis-Weekend für 2 Personen pauschal

Ab Freitagabend bis Samstag Morgen - Kochkurs mit eine Übernachtung mit Frühstuck.          Wichtig: Ich empfehle, sich mindestens 3-6 Monate im Voraus anzumelden, um Termine innerhalb des Zeitrahmens zur Verfügung zu haben. Danke.

CHF 575.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
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