"Ganz lieben Dank für die prompte Lieferung! Mit liebe eingepackt!! Jetzt kann ich mal ausprobieren indisch zu kochen, habe aber null Kenntnisse und werde Ihre Rezepte auf Ihrer Homepage ansehen und einen Versuch starten. Bin sehr angetan und begeistert von den feinen indischen Gewürzen, möglicherweise könnte ich mir Vorstellen mit meiner besten Freundin irgendwann einen von Ihnen angebotenen Kochkurs zu besuchen." Heidi
Bestseller!
1. Masala Dabba mit Deckel Ø 19 x 7,5 cm inkl. Ganze Gewürze: Senfkörner, Kreuzkümmelsamen, Zimt, Nelken, grün & braun Kardamom, Chili & Lorbeer. Gemahlene Gewürze: Koriander, Kreuzkümmel, Chili & Kurkuma.
2. "Geheim" Gewürzmischung je 50g: (1) Mughlai Garam Masala (alle Saucen), (2) Tandoori Spice Rub (Grill Gerichten) und (3) Tangy Chaat Masala (Salat, Säften, Snacks).
3. Ghee 150ml - Indische geklärte Butter für aromatische Gerichten.
4. Handgemacht in der Schweiz Indisches Nudelholz für perfekte runde und gleichmässig dünne indische Brote.
CHF 114.99
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NEU aus Indien....
1 grosser Behälter mit Deckel aus hochwertigem Edelstahl Ø 19 x7 cm
7 kleine Behälter
1 Löffel
Preisangabe ohne Gewürze (Tipp: für Gewürze, die nur bis zu 1 cm unter den Rand gefüllt werden sollen)
CHF 36.99
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7 kleine Behälter
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Preisangabe inkl. Ganze Gewürze: Senfkörner, Kreuzkümmel; Zimt, Nelken, Kardamom grün & braun, Chili und Lorbeer. Gemahlenen Gewürze: Koriander,
Kreuzkümmel, Chili & Kurkuma.
CHF 56.99
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1 grosser Behälter mit Deckel aus hochwertigem Edelstahl Ø 19 x 7,5 cm
7 kleine Behälter
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Preisangabe ohne Gewürze (Tipp: für Gewürze, die nur bis zu 1 cm unter den Rand gefüllt werden sollen)
CHF 36.99
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1 grosser Behälter mit Deckel aus hochwertigem Edelstahl Ø 19 x 7 cm
7 kleine Behälter
1 Löffel
Preisangabe inkl. Ganze Gewürze: Senfkörner, Kreuzkümmel; gemischt Zimt, Nelken, Kardamom grün & braun, Chili und Lorbeer. Gemahlenen Gewürze: Koriander, Kreuzkümmel, Chili & Kurkuma.
CHF 56.99
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Mughlai Garam: Passt gut zu Vegetarisch, Fleisch, Poulet und Fisch Currys und weiteren Gerichten. Zimt, Nelken, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Macis.
Tandoori Spice Rub/Tikka Masala: Machen Sie damit eine leckere Marinade mit Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch und Ingwer. Zum marinieren von gegrilltem Fleisch, Poulet, Gemüse und Paneer (indischer Käse). Für BBQ-Grill, Grill-Ofen oder Pfanne. Koriander, Kümmel, Chili/Paprika, Bockshornklee, Fennel, Zimt, Amchur, schwarz Salz.
Tangy Chaat: Für einen würzigen Geschmack von Fruchtsalat, Fruchtsaft, Salat und Gemüse. Amchur, Ajowan, Granatapfel, Asafetida, Ingwer, Minze.
Gujarati Chai: eine Tee-Gewürzmischung welche je nach Region oder Familie variiert. Mein Familienrezept aus Gujarat enthält getrockneter Ingwer, Kardamom, Nelken, Pfeffer, Zimt, Minze-Blätter und Fenchel.
CHF 7.99
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Mughlai Garam: Passt gut zu Vegetarisch, Fleisch, Poulet und Fisch Currys und weiteren Gerichten. Zimt, Nelken, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Macis.
Tandoori Spice Rub/Tikka Masala: Machen Sie damit eine leckere Marinade mit Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch und Ingwer. Zum marinieren von für Fleisch, Poulet, Gemüse und Paneer (indischer Käse). Für BBQ-Grill, Grill-Ofen oder Pfanne. Koriander, Kümmel, Kashmiri Chili/Paprika, Kurkuma, Bockshornklee, Fennel, schwarz Kardamom, Nelken, Zimt, Amchur, schwarz Salz.
Tangy Chaat: Für einen würzigen Geschmack von Fruchtsalat, Fruchtsaft, Salat und Gemüse. Amchur, Ajowan, Granatapfel, Asafetida, Ingwer, Minze.
Gujarati Chai: eine Tee-Gewürzmischung welche je nach Region oder Familie variiert. Mein Familienrezept aus Gujarat enthält getrockneter Ingwer, Kardamom, Nelken, Pfeffer, Zimt, Minze-Blätter, Fenchel.
CHF 12.99
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Mango Chutney aus frischen Mangos, Essig sowie frischen und getrockneten Gewürze. Passt gut zu Pappadom (knackige Chips), Naan-Roti-Toast, Dal-Reis, gegrilltem Fleisch, Currys und Käse.
Tamarinde Chutney aus Tamarinde Pulp, süsse Bio-Medjool Datteln, Zucker und Gewürzen. Eine leckere Dip-Sauce für Aloo-Samosas, Aloo-Tikki, Kachori, Dahi & Pani-puri & Bhelpuri.
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Geschenkgutschein für Produkte ab 50.00 bis 100.00. Die Preise sind jeweils abhängig von der Auswahl, deshalb verzichten wir hier auf eine detaillierte Auflistung. zzgl. Versandkosten Ausland.
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Freitagabend Kochkurs. Auf Anfrage ist möglich: in der Woche ab Dienstag bis Donnerstag
CHF 445.00
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Freitagabend Kochkurs. Auf Anfrage ist möglich: in der Woche ab Dienstag bis Donnerstag
CHF 525.00
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Ab Freitagabend bis Samstag - Kochkurs mit eine Übernachtung mit Frühstuck
CHF 525.00
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