Leckere indische Produkte - homemade & gesund :-)

"Das Butter Chicken ist unser absolutes Lieblingsgericht und ich koche es häufig für Gäste. Einfach grossartig. Darum brauche ich dringend wieder Gewürze von Dir, denn die sind einfach am besten:-)" Katharina

Starter Kit

1. Masala Dabba (geschlossener oder transparenter Deckel) inkl. 7 Gewürze (ganz: Senf, Kreuzkümmel, Zimt, Nelken, Krdamom, Chili, Sternanis und gemahlen: Kurkuma, Chili, KreuzKümmel und Koriander.

2. "Geheim" Gewürzmischung je 50g: (1) Mughlai Garam Masala (alle Saucen), (2) Tandoori Spice Rub (Grill Gerichten) und (3) Tangy Chaat Masala (Salat, Säften, Snacks). 

3. Ghee 150ml - Indische Butter für aromatische Gerichten. 

4. Handgefertigtes Nudelholz für perfekte runde und gleichmässig dünne indische Brote.

Starter Kit 1605gr

CHF 110.95

  • 3 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Masala dabbas...gewürz dose...

Masala dabba (Gewürz-Dose ohne Gewürze) Ø19cmx7cm geschlossener Deckel

1 grosser Behälter mit geschlossenem Deckel aus hochwertigem Edelstahl
7 kleine Behälter
1 Löffel
Preisangabe ohne Gewürze (Tipp: für Gewürze, die nur bis zu 1 cm unter den Rand gefüllt werden sollen)

Masala dabba (Gewürz-Dose ohne Gewürze) Ø19cmx7cm geschlossener Deckel

CHF 39.95

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Masala dabba (Gewürz-Dose mit Gewürzen) Ø19cmx7cm geschlossener Deckel

1 grosser Behälter mit geschlossenem Deckel aus hochwertigem Edelstahl
7 kleine Behälter 
1 Löffel
Preisangabe inkl. 7 Gewürze (Ganze Gewürze: Senfkörner, Kreuzkümmel, Gemischt mit Zimt: Nelken, Kardamom, trockene rote Chili. Gemahlenen Gewürze: Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Kurkuma)

Masala dabba (Gewürz-Dose mit Gewürzen) Ø19cmx7cm geschlossener Deckel

CHF 59.95

  • 2 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Masala dabba (Gewürz-Dose ohne Gewürze) Ø20.5cmx6cm durchsichtiger Deckel

1 grosser Behälter mit durchsichtigem Deckel aus hochwertigem Edelstahl
7 kleine Behälter
1 Löffel
Preisangabe ohne Gewürze(Tipp: für Gewürze, die nur bis zu 1 cm unter den Rand gefüllt werden sollen)

Masala dabba (Gewürz-Dose ohne Gewürze) Ø20.5cmx6cm durchsichtiger Deckel

CHF 39.95

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Masala dabba (Gewürz-Dose mit Gewürzen) Ø20.5cmx6cm durchsichtiger Deckel

1 grosser Behälter mit durchsichtigem Deckel aus hochwertigem Edelstahl
7 kleine Behälter
1 Löffel
Preisangabe inkl. 7 Gewürze (Ganze Gewürze: Senfkörner, Kreuzkümmel, Gemischt mit Zimt: Nelken, Kardamom, trockene rote Chili. Gemahlenen Gewürze: Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Kurkuma)

Masala dabba (Gewürz-Dose mit Gewürzen) Ø20.5cmx6cm durchsichtiger Deckel

CHF 59.95

  • 2 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Masala...GEWÜRZMISCHUNG...

Mughlai Garam Masala

Eine Mischung aus geriebenen Gewürzen: Zimt, Nelken, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer. Passt gut zu Vegetarisch, Fleisch, Poulet und Fisch Curry's und weiteren Gerichten.

Tandoori Spice Rub 50gr

CHF 7.95

  • 0.25 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Tandoori Spice Rub

Eine Mischung aus Koriander, Kümmel, Kurkuma, Chilli, Bockshornklee. Machen Sie damit eine leckere Marinade mit Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch und Ingwer. Zum marinieren von gegrilltem Fleisch, Poulet, Gemüse und Paneer (indischer Käse). Auch für fantastisches Barbecue im Ofen oder in der Pfanne.

Tandoori Spice Rub 50gr

CHF 7.95

  • 0.25 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Tangy Chaat Masala

Eine scharfe Mischung von Amchoor, Ajowan, Granatapfel, Asafetida, Ingwer, Minze. Für einen würzigen Geschmack von Fruchtsalat, Fruchtsaft, Salat und Gemüse.

Tangy Chaat Masala 50gr

CHF 7.95

  • 0.25 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Gujarathi Chai Masala

‘Chai Masala’ ist eine Tee-Gewürzmischung welche je nach Region oder Familie variiert. Mein Familienrezept aus Gujarat enthält getrockneter Ingwer, Kardamom, Nelken, Pfeffer, Zimt, Minzeblätter und Fenchel. Die Ayurveda Philosophie besagt, dass Kardamom und Ingwer Ihre Lebensenergie stimulieren und das Verdauungsfeuer Agni!

Gujarathi Chai Masala 50gr

CHF 7.95

  • 0.25 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Indisches Ghee 150ml

Aus Schweizer Butter hergestellt: Hausgemachtes indisches Ghee. 
Beliebt in der Ayurvedischen Küche!
Indisches Ghee 150ml

CHF 10.95

  • 0.4 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Mango Chatni - erhältlich in 200g und 300g

Mein Chatni aus frischen Mangos, Essig sowie frischen und getrockneten Gewürze. Passt gut zu Pappadom (knackige Chips), Naan-Roti-Toast, Dal-Reis, gegrilltem Fleisch, Currys und Käse.

Mango Chutney 200gr

CHF 10.95

  • 0.5 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Süsse-saure Tamarinde Chatni 200ml

Einzigartige Mischung aus Tamarinde Frucht, Palmzucker und Gewürzen.

Eine leckere Dip-Sauce für Aloo-Samosas, Pakoras, Aloo-Tikki, Bananenchips, Pani & Bhelpuri.

Sweet Tamarind Chutney 200ml

CHF 10.95

  • 0.6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Indische Reisküchlein Form

3-lagige Form aus beschichtetem Edelstahl für Idlis (Reisküchlein) und verschiedene Linsen-Küchlein, Durchmesser 19 x 11cm hoch
Indische Küchlein Form

CHF 34.95

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Paneer Presse

Paneer Presse auch Edelstahl 3 teilig, Durchmesser 11.5 x 5.5cm hoch geeignet für Käse von 1-3 liter Milch
Paneer Presse

CHF 14.95

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Hand-Made in der Schweiz aus heimischem Holz - indisches Teigrolle ohne das Rollbrett darunterliegend

Handgemacht aus Holz, ideal für Chapati, Roti, Paratha, Samosa Teig, etc
Handgemachtes indisches Nudelholz

CHF 18.95

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
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