made with love & gesund :-). ohne Konservierungsmittel und Lebensmittelfarbe.....

"Die Paneer Presse ist der Hammer! Jetzt mache ich noch lieber Paneer! Nimmt so viel Gefummel ab! Meine Kollegin freute sich auch riesig über das Geschenk! Zwei glückliche Schweizerinnen beim indischen käsen! :- );-) Vielen Dank!" Marianne aus Thun Juli 2020

Indisches Starter Kit

1. Masala Dabba inkl. Ganze Gewürze:  Senfkörner, Kreuzkümmel, gemischt Zimt, Nelken, grün & braun Kardamom, Chili & Macis. Gemahlene Gewürze: Koriander, Kreuzkümmel, Chili & Kurkuma. 

2. "Geheim" Gewürzmischung je 50g: (1) Mughlai Garam Masala (alle Saucen), (2) Tandoori Spice Rub (Grill Gerichten) und (3) Tangy Chaat Masala (Salat, Säften, Snacks). 

3. Ghee 150ml - Indische geklärte Butter für aromatische Gerichten. 

4. Handgemacht in der Schweiz Indisches Nudelholz für perfekte runde und gleichmässig dünne indische Brote.

CHF 105.99

  • 3 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Geschenk Gutschein

Geschenkgutschein für Produkte für 100.00 oder 150.00 bestellen. Die Preise sind jeweils abhängig von der Auswahl, deshalb verzichten wir hier auf eine detaillierte Auflistung. zzgl. Versandkosten Ausland.

CHF 100.00

  • 0.05 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Masala dabbas...gewürz dose...

Indischer Masala Dabba - Gewürz-Dose ohne Gewürze

Achtung: Klicken Sie in das Fenster unten, um die gewünschte Dabba zu wählen...

Ø 19 x 7 cm geschlossener Deckel 

Ø 20,5 x 6 cm durchsichtiger Deckel 

 

1 grosser Behälter mit geschlossenem Deckel aus hochwertigem Edelstahl

7 kleine Behälter
1 Löffel
Preisangabe ohne Gewürze (Tipp: für Gewürze, die nur bis zu 1 cm unter den Rand gefüllt werden sollen)

CHF 39.99

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Indischer Masala Dabba - Gewürz-Dose mit Gewürzen

Achtung: Klicken Sie in das Fenster unten, um die gewünschte Dabba zu wählen...

Ø 19 x 7 cm geschlossener Deckel

Ø 20,5 x 6 cm durchsichtiger Deckel

 

1 grosser Behälter mit geschlossenem Deckel aus hochwertigem Edelstahl
7 kleine Behälter 
1 Löffel
Preisangabe inkl. Ganze Gewürze: Senfkörner, Kreuzkümmel; gemischt Zimt, Nelken, Kardamom grün & braun, Chili und Macis. Gemahlenen Gewürze: Koriander, Kreuzkümmel, Chili & Kurkuma.

CHF 59.99

  • 2 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

MASALA...GEWÜRZMISCHUNGEN....WERDEN FRISCH UND EXKLUSIV FÜR JEDEN KUNDEN NACH EINGANG DER BESTELLUNGEN HERGESTELLT. IM GEGENSATZ ZUM SUPERMARKT WERDEN SIE FÜR EINE LÄNGERE HALTBARKEIT IN GROSSMENGEN HERGESTELLT. MEINE GEWÜRZE HALTEN EIN JAHR LANG, OHNE IHREN GESCHMACK UND IHR AROMA ZU VERLIEREN....

Indische Gewürzmischungen 50g

Mughlai Garam: Passt gut zu Vegetarisch, Fleisch, Poulet und Fisch Currys und weiteren Gerichten. Zimt, Nelken, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer. 

Tandoori Spice Rub: Machen Sie damit eine leckere Marinade mit Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch und Ingwer. Zum marinieren von gegrilltem Fleisch, Poulet, Gemüse und Paneer (indischer Käse). Auch für fantastisches Barbecue im Ofen oder in der Pfanne.  Koriander, Kümmel, Kurkuma, Chilli, Bockshornklee. 

Tangy Chaat: Für einen würzigen Geschmack von Fruchtsalat, Fruchtsaft, Salat und Gemüse. Amchoor, Ajowan, Granatapfel, Asafetida, Ingwer, Minze. 

Gujarati Chai: eine Tee-Gewürzmischung welche je nach Region oder Familie variiert. Mein Familienrezept aus Gujarat enthält getrockneter Ingwer, Kardamom, Nelken, Pfeffer, Zimt, Minze-blätter und Fenchel. Die Ayurveda Philosophie besagt, dass Kardamom und Ingwer Ihre Lebensenergie stimulieren und das Verdauungsfeuer Agni!

CHF 5.99

  • 0.25 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Indische Gewürzmischungen 100g

Mughlai Garam: Passt gut zu Vegetarisch, Fleisch, Poulet und Fisch Currys und weiteren Gerichten. Zimt, Nelken, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer. 

Tandoori Spice Rub: Machen Sie damit eine leckere Marinade mit Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch und Ingwer. Zum marinieren von gegrilltem Fleisch, Poulet, Gemüse und Paneer (indischer Käse). Auch für fantastisches Barbecue im Ofen oder in der Pfanne.  Koriander, Kümmel, Kurkuma, Chilli, Bockshornklee. 

Tangy Chaat: Für einen würzigen Geschmack von Fruchtsalat, Fruchtsaft, Salat und Gemüse. Amchoor, Ajowan, Granatapfel, Asafetida, Ingwer, Minze. 

Gujarati Chai: eine Tee-Gewürzmischung welche je nach Region oder Familie variiert. Mein Familienrezept aus Gujarat enthält getrockneter Ingwer, Kardamom, Nelken, Pfeffer, Zimt, Minze-blätter und Fenchel. Die Ayurveda Philosophie besagt, dass Kardamom und Ingwer Ihre Lebensenergie stimulieren und das Verdauungsfeuer Agni!

CHF 10.99

  • 0.35 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

CHUTNEYS UND GHEE WERDEN FRISCH UND EXKLUSIV FÜR JEDEN KUNDEN NACH EINGANG DER BESTELLUNGEN HERGESTELLT. IM GEGENSATZ ZUM SUPERMARKT WERDEN SIE FÜR EINE LÄNGERE HALTBARKEIT IN GROSSMENGEN HERGESTELLT. ohne Konservierungsmittel und Lebensmittelfarbe...

Indisches Ghee 150ml

Aus Schweizer Butter hergestellt: Hausgemachtes indisches Ghee. 

CHF 10.99

  • 0.4 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

süsse-saure chutneys.....

Indisches Chutney

Mango Chutney aus frischen Mangos, Essig sowie frischen und getrockneten Gewürze. Passt gut zu Pappadom (knackige Chips), Naan-Roti-Toast, Dal-Reis, gegrilltem Fleisch, Currys und Käse.

Tamarinde Chutney aus Tamarinde Frucht, Palmzucker und Gewürzen. Eine leckere Dip-Sauce für Aloo-Samosas, Pakoras, Aloo-Tikki, Bananenchips, Pani & Bhelpuri.

 

CHF 10.99

  • 0.5 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Spezielles...

Indische Idli Form für Reisküchlein

3-lagige Form aus beschichtetem Edelstahl für 12 Idlis (Reisküchlein) und verschiedene Linsen-Küchlein, Durchmesser 19 x 11cm hoch

CHF 34.99

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Indische Paneer-Presse

Aus Edelstahl 3 teilig, Durchmesser 11.5 x 5.5cm hoch geeignet für Käse von 1-3 Liter Milch

CHF 14.99

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Indisches Teigrolle Hand-Made aus Holz in die Schweiz ohne das Rollbrett darunterliegend

Ideal für Chapati, Roti, Paratha, Samosa Teig, etc

CHF 18.99

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Sale!

Indische Secondhand Thali (Teller) pro stuck, mit ein paar winzigen Kratzer, Durchmesser 35 cm, 612g.

Echt Edelstahl aus Indien. Varianten auswählen - Teller mit Fächern noch 7 Stück und ohne Fächern noch 10 Stück verfügbar.

CHF 5.00

  • 0.6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
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