"Gestern haben wir Freunde eingeladen und 4 Rezepte aus dem Kochkurs nachgekocht. Unsere Gäste waren sehr zufrieden. Die Rezepte sind gut verständlich und leicht nachzukochen. Der Kochkurs hat uns sehr gefallen und wir haben bei dir viel Interessantes gelernt. Die Produkte haben wir in Bern eingekauft. Als nächstes probieren wir dann ein Rezept von deiner Homepage. Vielen Dank für den tollen Kochkurs". Corinne

Roti (Brot) & Chawal (Reis)

Aloo Kulcha

Garlic Naan

Sugandi Pulao

Chapathi

Paratha


Murg (Poulet) & Gosht (Fleisch)

Murg Makhani

Rogan Josh Lamm

Murgi Korma

Bombay Beef


Macchi (Fisch) & Sabzi (Gemüse)

Avial

Palak Paneer

Meen Molee

Mattar Paneer

Cholee Masala


Daal (Linsen) & Chaat (Snacks)

Punjabi Daal

Aloo Samosa

Sabzi Pakora

Easy Mung Dahl



Raita (Salat) & Meetha (Süsses)

Gurken Raita

Karanji

Kachumbar

Mangocreme

Srikhand


Hot & cold (trinken)

Masala Chai

Mango Lassi


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